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p style="text-indent:2em;">很多朋友对于卖鸡肉需要什么营业执照和鸡肉腌料商标注册怎么注册不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 炸鸡腌料怎么做
2. 鸡腌料的配方及腌制方法
3. 新奥尔良腌料的配方

一、炸鸡腌料怎么做

取8克百里香、8克罗勒、8克牛至、15克黑胡椒、25克辣椒粉、10克大蒜粉、15克姜黄粉拌匀。

取一半香料粉加入鸡肉，倒入50g水涂抹均匀，保鲜膜封好后放入冰箱腌2个小时。

（1）外层呈金黄色，完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆，鸡肉汁多肉嫩，鲜香嫩滑。

（2）炸鸡是高尚的现代休闲食品。

适宜疾病：高血脂、动脉硬化、高血压、胆石症、冠心病。

二、鸡腌料的配方及腌制方法

1、原味鸡腌料：盆内下胡椒粉1克盐娟鸡粉1克、鸡粉5克、盐5克、糖5克鲜沙姜粒10克、生抽20克和匀成腌料。

2、取160天左右的放养走地鸡一只(约1500克)，宰杀治净，斩掉鸡头，洗净后用布擦千水分，放入盆中，用绍兴黄酒清洗鸡身，起到初步祛异的目的。关于窑鸡腌料秘方这个问题，土鸡宰杀干净，用盐将鸡身内外擦一遍，香菜和姜，放进鸡肚内，新采下的芭蕉叶洗干净，用叶子将鸡肉包裹完整，用锡箔纸把包了一层荷叶或芭蕉叶的土鸡封好，将垒好的土窑用火烧透，将包好的鸡放到烧透的土窑内，拿土将窑整个封起

三、新奥尔良腌料的配方

回答如下：新奥尔良腌料的配方如下：

2.将腌料放入一个密封的容器中，放入冰箱冷藏至少4小时或过夜。

3.在烤肉、炒菜或腌制肉类时使用此腌料。

提示：可以根据个人口味调整材料的用量。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。