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一、涡阳有什么特产
1、涡阳物产丰富，土沃田肥，历史悠久，聪明的涡阳人，也就依据当地资源，开发出许多名吃、名物、名优特产.
2、涡阳也是安徽酒乡之一，著名的高炉品牌系列酒就产在涡阳县的高炉镇。如今，高炉品牌系列酒已走出安徽，迈向全国，占领东南西北各大市场，远销亚欧十几个国家和地区，成为全国白酒行业五强之一、安徽省轻工三巨头之一。据史志记载：东汉末年，曹操在高炉沿涡一带屯兵数十万，在涡河两岸训练水军，准备进攻吴国，扫平蜀汉，统一中国。为犒劳三军，曹操又将各地酒师召来，利用本地甘泉酿造美酒。于是高炉镇因锻炼兵器的“高炉”而得名，高炉的酒业也因此发地起来，在当时便有“汉三杰闻香下马，高炉酒十里飘香”的美誉。高炉酒采用传统酿造工艺，选用涡阳本地优质高粱、小麦、大麦、豌豆等粮食作物为原料，精心酿造而成。具有“清澈透明、绵甜净爽、窖香浓郁、回味悠长”等特点，深受广大消费者喜爱。因此，高炉酒早在清乾隆年间在南洋评酒会获奖。如今，安徽高炉双轮集团又在传统工艺的基础上加大科技投入，生产开发出“高炉家酒”、“老高炉”、“五味双轮王”等高炉品牌系列酒。并荣获“中国驰名商标”、首食品博览会金奖、巴黎第40届国际名酒大赛金奖等荣誉称号。
3、涡阳县义门镇沿涡一带。苔干是一种由莴苣状的植物加工成半干品蔬菜。由于在清乾隆年间曾作为贡品纳入宫廷，故得名为贡菜。义门苔干不仅营养价值高，还有食疗价值经专家鉴定，苔干含有17种氨基酸以及糖、粗蛋白、钙、钾等多种矿物质，是稀有天然绿色食品。原来苔干原是一种野生植物，传说最早只有老子故里太清宫流星园种植，不做菜吃，专为医病所用。太清宫与义门镇仅有15公里之遥。明清时期，太清宫毁于战乱，这种植物便流入民间，成为宫廷菜肴。苔干生长较为娇贵，需立秋育种、霜降收获、生长期仅有75天、井中泡芽、育苗、打垄移栽，至于加工技术，那是一绝，打叶刨皮、利刀出菜，把握时光，通风晾晒。所以外省外埠想移栽这种植物，发展苔干，结果十种九败。义门苔干在民国时期就在湖广、南洋一带享有盛名。到了苔干收获季节，南洋、湖广商人便来到义门古镇收购苔干，晾晒苔干需要蓝天里日，为防老天爷下雨，影响苔干质量，商人们便筹资大唱苔干戏。义门古称庙集，集上有庙宇一百多座，座座庙宇香烟萦绕，锣鼓喧天，不分昼夜。据说这样以来龙王只顾看戏，便顾不得生云播雨了。目前涡阳义门苔干已经开发成十几个系列产品，产品出口远销韩国、新加波、日本、香港等国家和地区。
4、亳州是中华药都、神医华佗故里，又是全国最大的中药材市场之一，而涡阳县也正是这个药材市场的中药材生产基地之一。沿涡及涡河经济带二十余个乡镇，特别是义门、陈大、牌坊一带，药材种植面积达十余万亩，品种多达上百个，主要产品有白芍、紫菀、白芷、菊花、薄荷、牡丹等。其中白芍是该地区的拳头产品。由于白芍是多年生植物，有利于高效农业的发展。目前，该地的区为了提高土利用率，在果树行里套种白芍，白芍垅里间作苔干，逐渐形成果—药—苔的农业发展模式，从而形成涡阳的地域特色。每逢春夏交接之时，沿涡两岸，先是梨桃苹果等果树开花，接着是白芍、牡丹开花，红红的一片，很是壮观，也为发展观光农业和乡村旅游业打下了良好的基础，创造了条件。
二、安徽涡阳有什么好吃的
安徽涡阳是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方，也是一个充满美食的地方。以下是涡阳比较有特色的几种美食：
1.涡阳烧饼：涡阳烧饼是涡阳地区的传统特色小吃，其特点是外酥里软，味道香脆，非常美味。
2.涡阳糍粑：涡阳糍粑是一种以糯米为主料制成的小吃，口感软糯，甜度适中，是涡阳地区的传统美食之一。
3.涡阳扣肉：涡阳扣肉是一道著名的涡阳传统菜肴，选用当地的猪肉，以糖、酱油等为调料，烹制出来的扣肉色泽红亮，肥瘦相间，口感鲜美。
4.涡阳蒸糕：涡阳蒸糕是一种以糯米为主料制成的小吃，口感香甜，外形精美，是涡阳地区的特色美食之一。
5.涡阳黄豆饼：涡阳黄豆饼是一种传统的涡阳小吃，选用当地的黄豆为主料，加入少量的糯米粉和调料制成，口感松软，外层酥脆，非常好吃。
除了以上几种美食之外，涡阳还有许多其他特色美食，比如炒鸡蛋、豆花、鸭血粉丝汤等。涡阳的美食丰富多彩，值得一试。
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